日別アーカイブ: 2021年10月12日

元気に動いて、おいしく食べよう!(330)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • チキン南蛮
  • ひじきの煮物
  • 白和え
  • ごはん
  • みそ汁

<おすすめポイント>

  • 「チキン南蛮」は、宮崎県発祥の鶏肉料理です 鶏肉に小麦粉をふり、卵液を絡めて揚げ、甘酢に浸しました たっぷりのタルタルソースをかけ、甘酸っぱいながらもまろやかな味に仕上がりました タルタルと甘酸っぱい甘酢がごはんにもよく合う一品になりました
  • ひじきは、低カロリーで食物繊維が多く、ビタミンやミネラルを豊富に含む食品です 私達の健康維持に欠かすことのできない食品と言えますね
  • 白和えには、「ほうれん草」「人参」「しめじ」を入れ砂糖・醤油、そしてたっぷりのゴマで和えました 少し甘めでしたが、やさしいお味でした

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

出遅れました!敬老会

みなさんこんにちは。

小規模多機能サービス西院です

先日敬老会を開催いたしました

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敬老会の文字の飾りや寿の字や周りの花飾りは利用者さんと一緒に作りました

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お昼ご飯は近くのお料理屋さんに配達していただきました
お赤飯で長寿をお祝いしました

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栗さんが登場する昔話は何でしょうか?

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お昼からは劇団西院?職員と利用者さんみんなで演じました。
答えは・・・そうです、さるかに合戦です

楽しく演じて手作りの柿を投げて楽しみました

えーい、やぁ!!

 

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感謝のカードをお渡ししました。

長寿のお祝いです
いつまでもお元気でいてくださいね

 

壁画作成

みなさんこんにちは、洛和小規模多機能サービス西院です

今回は、毎月利用者様と一緒に作成している壁紙のご紹介です。

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大海原に泳ぐ大きなクジラ・・・
エイやカニ、泳ぎたいですね

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十五夜の満月を見ているウサギさん・・・
お団子もあります。風情があります。

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かかしさんを見ていると稲刈りを連想させますね。
季節が夏から秋に変わったんだなぁってしみじみ感じます・・・

 

次回は、一緒に作っているところを今度はリサーチしますね