日別アーカイブ: 2021年10月15日

デイ鉾町・元気パワーほっこり・10月

皆さん、こんにちは
洛和デイセンター四条鉾町です。

10月がスタート致しました
いつも元気な洛和デイセンター四条鉾町の職員一同
利用者さんと共にほっとする一日を過ごせるよう
日々頑張っておりまーす

今週は、利用者さん、職員の日々の頑張りを
アップして行ければと考えていまーす

101201

今回は職員の頑張りをパチリ、シャッターチャンス
入浴のバスタオルをひょいと持ち笑顔でポーズ
力仕事をよくお願いしちゃいまーす

洛和デイセンター四条鉾町には頼もしい存在でーす。
次回の洛和デイセンター四条鉾町の頑張りに乞うご期待
うえポンでした

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TEL・FAX:075-343-1274

元気に動いて、おいしく食べよう!(334)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • 鶏のつくね
  • ポテトサラダ
  • ちくわと白菜の煮物
  • ごはん
  • みそ汁

<おすすめポイント>

  • つくねは、鶏肉のすり身にみじん切りの玉ねぎなどを加え、卵や片栗粉をつなぎとしてこねて好みの大きさに丸めたものです「つくね」とは、「こねて固める」という意味の動詞「つくねる」に由来しているそうです 鶏つくねには、皮膚・粘膜の健康維持に役立つと言われるビタミンB6や老化を防ぐ働きがあるとされるセレンが豊富に含まれているそうです
  • ポテトサラダには、定番の具じゃがいも・ハム・きゅうりの他にブロッコリー・カニカマ・タマゴと具沢山なポテトサラダになりました タマゴの黄身と白身を分け白身は、じゃがいもと一緒に混ぜ込み黄身は、上から振ることで色鮮やかなポテトサラダへと変身しました 目でも楽しめおいしくいただきました

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら