月別アーカイブ: 2021年11月

元気に動いて、おいしく食べよう！（365）

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【11月19日（金）の昼食】

鶏つくね～しそ風味～
大根と平天の煮物
マカロニサラダ
ごはん
きのこ汁

＜おすすめポイント＞

鶏つくねは鶏の挽肉に塩・醤油・砂糖、そしてマヨネーズを加えました玉子の代わりにマヨネーズを使うことでふっくら柔らかに仕上がりました！玉ねぎをたっぷりと入れたので、甘味も増し栄養価もアップですしその風味が爽やかでいくつでも食べられるつくねでした
旬の大根はみずみずしく甘みもあって煮物にすると、とても柔らかく、おいしくでき上がりました平天からもいい出汁が出ました。隠し味にごま油を少量入れたことでコクが増しおいしかったです
全体的に柔らかく食べやすかったので、みなさんしっかり食べてくださいました

次回をお楽しみに～

普段の様子はこちら

おおそうじ

洛和グループホーム大津若葉台です

本日は久しぶりの大掃除をしました！

まずは使わなくなった備品を外に出し、粗大ゴミ申請。

いっぱい貯めこんでた反省

お次は高圧洗浄機とデッキ掛けで磨く！

玄関ドアもキレイに磨きました☆☆☆
すっきり～

これからはキレイを保つことを誓います

ご利用者さんのご家族のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

レクリエーションその5

洛和デイセンター音羽のさとより以前に紹介したレクリエーションの続きです

新聞紙をいくつも重ねて、やっと完成しました

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型にはめて、切込みを入れて、折って出来上がり

文章では簡単に書いてますが、折る作業が大変でした

かわいくできたわ

アリスでした

レクリエーションその4

洛和デイセンター音羽のさとより以前に紹介したレクリエーションの続きです

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新聞紙を何枚も何枚も重ねて、硬くします。

「これで、いいかな」「まだまだです。もっと、硬くして」

この様な会話が続いています

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「まだ、貼っていくの」

「まだまだです。5重くらい貼ってください」

11803

「もう、いいかな」

「もっと貼って下さい」

今日も、この様な会話が聞こえています。
いつになったら、完成するのでしょう・・・