こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 鶏の唐揚げ
• レタスと椎茸のオイスターソース炒め
• ブロッコリースプラウトと平天のサラダ
• みそ汁
• ごはん

＜おすすめポイント＞

• 桜も咲き始め、桜を見ながら食事をしたいところですがなかなか難しいのでお花見弁当気分でおにぎりに鶏のから揚げにしてみました
• 唐揚げはもも肉を使用し、やわらかく食べやすく生姜もたっぷり入っていておいしかったです
• ブロッコリースプラウトを使い食べやすかったです。ブロッコリースプラウトとは、ブロックリーの新芽のことなんです 新芽には、活性酸素の除去効果によって免疫力が高まり、がん予防にもつながると言われているそうです。あと肌のしわ・シミといったエイジングケアにも効果があるそうです

次回をお楽しみに

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