日別アーカイブ: 2021年6月23日

元気に動いて、おいしく食べよう!(231)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • 鯖の塩焼き
  • 三食なます
  • 高野豆腐の卵とじ
  • ごはん
  • みそ汁

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<おすすめポイント>

  • 本日の昼食は和定食でした 鯖は塩加減と皮目をしっかり焼き見た目もよく食べる直前に焼き上げ熱々で提供したのでパサつきなく食べれました
  • 三食なますは大根・胡瓜・人参と色彩もよく隠し味にみそ汁で出汁をとったこんぶも入れて食感と和風風味でおいしく仕上げました
  • 高野豆腐も出汁を含ませてから炊いて卵で旨味を閉じ込めていて絶品の一品でした

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

3時からレク

こんにちは洛和デイセンター修学院より
〈新!!まごまごブログ〉の学美(まなみ)です

今回は15時から16時まで「手作業」や「ゲーム」等のレクリエーションの中から「持ち帰り手作業」を紹介します

利用者さんと一緒に折り紙を使ってうさぎや小鳥を折るなど、
日替わりでの折り紙を実施しています

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手先が器用な利用者さんも多く、限られた時間の中でも完成まで
作っていただき、皆さん楽しんで折って下さっています

折った後は自宅に持ち帰っていただいています

毎回なかなか好評で、家族さんからも
「楽しかったと聞きました」や
「可愛い折り紙を自宅に飾っています
というお言葉を頂きます。皆さん自宅で飾ってくださっているようです

また新しい折り方を探しておきますね

次回のブログもお楽しみに 学美でした~

壁画

こんにちは~洛和デイセンター修学院 <新!!まごまごブログ>学美です

今日は当施設、壁画の様子をお伝えしま~す

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梅雨らしく雨&傘ですねカラフルでかわいいでしょう~(^^♪
この写真を撮っている時に学美の友達が・・・ww

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今日は良い天気でしたが・・・雨が降っても安心
この傘で雨宿り~(笑)
毎月、壁画の飾り替えもこのように楽しくやっています

利用者さんも、
「作っている時は、どんな感じになるのかなぁ~っと思ってたけど、すてき~」っと
絶賛して下さいます

7月もお楽しみに~🎵

続いて、フォトブースの様子です

じゃん

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今回はシンプルに飾り付けされていますね~
タペストリーに掛けているのは、折り紙で作った金魚鉢&金魚です
あと、折り紙で作ったカエルやかたつむり、鳥を飾りました~

ソファでくつろぎながら触ってみたり、誕生日などの写真撮影場所にもなっていて大好評みたいです

以上、学美から、壁画の様子をお伝えしました~

次回の更新もお楽しみに~

三色丼・中華定食

こんにちは洛和デイセンター修学院〈新!!まごまごブログ〉の学美(まなみ)です

今回は当施設のお食事「三色丼」と「中華定食」についてお知らせしたいと思いま~す

三色丼は牛肉のしぐれ煮、ほうれん草、玉子で彩り良く盛り付けられています
さらに今回は和菓子もセットで付いており、
満足度の高いお食事になったのではないかなと思います

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中華定食は天津炒飯、餃子、から揚げ、杏仁豆腐などとってもボリューミーなお食事で
完食できるか心配でしたが、完食されている方も多く職員も安心していました

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まだまだたくさんの出来事をお知らせしていきたいと思いますので次回の更新をお楽しみに~

学美でした

手作りおやつって嬉しいですね!

こんにちは。洛和デイセンター桃山です
今日のおやつは「抹茶パフェ」でした。
併設する洛和ヴィラ桃山が誇る管理栄養士さんが、パっと作ってくださいました!
見てください。とっても美味しそうですよね
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利用者さんからも「今日のおやつは豪勢やなぁ。美味しそう!」というお声がありました
蒸し暑い日だったので冷たいものがとても食べやすかったようです。
甘いものが苦手な男性の利用者さんも「そんなに甘くなくて美味しかったよ」と言ってくださいました。
もちろん女性の利用者さんからも「いつもより多いけど全部食べられたわ」と大好評でした

これからますます暑くなってくるので、手作りの温かさを感じつつ、お口は涼を感じていただけるようなメニューを提供出来たらいいなぁ、と思っています

にのしょんこでした。