月別アーカイブ: 2021年11月

元気に動いて、おいしく食べよう!(373)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【11月28日(日)の昼食】

  • 鮭の香草焼き
  • 野菜チヂミ
  • きゅうりとわかめの酢の物
  • ごはん
  • みそ汁

<おすすめポイント>

  • 鮭の香草焼きはオレガノ・パセリ・大葉を使い、ソテーしたしめじを添えて、ちょっとおしゃれに仕上げました 鮭もふっくら柔らかく おいしかったです
  • チヂミはニラをたっぷり入れました。多めの油で揚げ焼きにした後、油切りをし、さらにこんがり焼くことで外はカリカリ、中はもっちりの食感が楽しめました ポン酢・お好みでラー油を少し加えていただきました
  • 酢の物はきゅうりとわかめにカニカマを加え、彩りよくしました さっぱりと爽やかな副菜となりました

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

秋のお食事会

皆さん、こんにちは。
洛和看護小規模多機能サービス音羽の宮崎です。 

外はすっかり肌寒くなってきましたが、『秋のお食事会』と銘打って          
フロアを紅葉で飾り紅葉狩り気分で食事を楽しんでいただきました。IMG_7025

今日は豪華に穴子丼をメインに茶碗蒸しなどもついています。
楽しく食事も進んでいるようです。
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午後からは秋を感じられるクイズにも取り組んでいただきました。
みなさん、頭を悩ませながら一生懸命考えておられました。q

おやつには紅葉羊羹を。秋らしくてきれいな色合いですね。
やわらか食の方向けにはお汁粉を用意しました。
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すぐに完食されるくらい好評でした。

楽しい時間を過ごして頂けました。

元気に動いて、おいしく食べよう!(372)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【11月26日(金)の昼食】

  • チキン南蛮
  • 高野豆腐の煮物
  • 春雨サラダ
  • 卵スープ
  • ごはん

<おすすめポイント>

  • 私も大好きなチキン南蛮 そんな大人気のチキン南蛮ですが、発祥は宮崎県のとある料理店だそうです。もともとは賄いとして出していたものが全国に広まったのだとか…。
  • からりと揚がった鶏肉だけでもおいしそうなのに、そこに程よく酸味の効いた南蛮酢を絡めてたっぷりのタルタルソースでいただきました タルタルソースもまろやかで酢の効果で鶏肉も柔らかくなり、食べやすかったです
  • 今日の汁椀は最高の玉子スープでした いつもはあまりピックアップされない汁椀ですが、当施設の汁椀は、じつは定評があります 塩分過多にならないように出汁を効果的に使ったり、素材を考える…など日々工夫をこらしています 今日の卵スープはほうれん草が入り、優しい味付けとふんわり卵で心も身体もホカホカ温かくなるような、しあわせスープでした

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

壬生湯~癒しのお風呂~

こんにちは
洛和看護小規模多機能サービス壬生の西尾です

今回は当施設の入浴について紹介します

当施設では個浴になっており、一人一人順番に入浴していただいています
家庭用の浴槽と変わりません。
足を少し伸ばせる広さになっています。
洗髪や洗身は一部介助にて職員がお手伝いいたします

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リフト浴があるので車椅子の利用者さんも安心
シャワーチェアーに座り、洗身・洗髪後シートのみ吊り上げて浴槽に入浴いただきます

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肩まで浸かることが出来るのでしっかり温まれます。
入浴後は「最高なお風呂やった」と皆さん笑顔で大満足なお声が

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浴槽には入浴剤で香りを楽しんでいただき、温度調節も好みに合わせて調節いたします
また、タオル類やシャンプー等は施設での準備となるため、
ご準備いただくのは下着や着替えのみになります。

資料請求・見学ご希望の方は
075(803)1550 安部・西尾まで
ご連絡ください

壬生体操レクレーション

こんにちは
洛和看護小規模多機能サービス壬生の西尾です

今日はレクレーションの一部を紹介します

午前中も体操を行いましたが
「午後からも体を動かそう」と職員の声からオリジナル体操を行いました

まずは準備体操から

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1、2、3、4・・・と数を数えながら。
肩を回してほぐす運動、足を延ばしたり、かかとを上げ下げしたりと足を使う運動などなど

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最後は職員の”あんたがったどこさ”の歌に合わせて足踏みと手拍子で盛り上がりました

体操が終わるころには職員は汗だく
利用者さんも「もうええわ、疲れたー」と体操後にはスポーツドリンクをみんなで乾杯

いつものスポーツドリンクより2倍美味しく感じました