日別アーカイブ: 2021年4月20日

元気に動いて、おいしく食べよう!(178)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • 鯖の竜田揚げ
  • 小松菜と厚揚げの煮物
  • ピーマンの塩昆布和え
  • ごはん
  • みそ汁

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<おすすめポイント>

  • 鯖を使った料理で何がいいですかと聞くと鯖の竜田揚げがいいと皆さんが言われたので、今日は皆さんのリクエストに応えて鯖の竜田揚げを作りました サクサクとした食感でとてもおいしくできました

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

花見行事、始めました。⑥

洛和デイセンター山科小山で4/5から始まった花見行事
4/10の花見弁当は、ワカメ御飯のお弁当でした

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食器ではなく、お弁当になっていると気分が違うようで、皆さんほぼ、完食されていました

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おやつは、『春つみいちご』です
写真を撮る時間もなく、あっという間に、召し上がられました

アリス

こんにちは

こんにちは、百万遍ジャミンです
4月になりましたね。今年の桜は満開の時期が長くとてもきれいでしたデイセンターでお仕事を始めてからというもの、送迎車からの綺麗な風景でお花見への欲求がすっかり満たされている私です

「百万遍の送迎車」
さて皆さん、当施設は洛和デイセンター百万遍という名前の通り百万遍の交差点を東に入った知恩寺のそばにあります利用者さんは施設近隣にお住まいの方が多く、必然的に送迎車のルートは桜の名所が多いのです。高野から南の川端通り、疎水沿いから平安神宮、銀閣寺道と世界中からの観光客が観光バスに乗って巡る名所ということもあり桜の季節、車窓からの景色は圧巻です

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送迎車でお花見ができて皆さん喜ばれています
「百万遍のお昼ご飯」
百万遍のお昼ご飯をご紹介いたします
当施設のお食事はとーっても美味しいのですメインはお肉かお魚が選べて小鉢2種類
汁物とフルーツかお漬物が付きます。小鉢も含めほとんどの品が手作りなんですよ
10時過ぎると厨房から良いにおいがしてきていつもお腹がすいてきます
私は厨房を覗きながら参考になるメニューがあれば、後で作り方を聞いて日曜日のお昼ご飯に家で作ったりもしています

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(ある日のメニュー)白身魚のごま豆乳煮、きんぴらごぼう、コールスローサラダ、味噌汁、漬物

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(ある日のメニュー)揚げ鶏のきのこソースかけ、ナポリタン、小松菜しらす和え、味噌汁
みかん缶、ごはん

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1日はお赤飯です。前日に調理人さんが小豆を水に浸けて帰られます

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いつも美味しいご飯をありがとうございます

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今後も当施設の日常を発信していきますので是非ご覧になってくださいね

※当施設では新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、レクリエーション実施前には使用する用具や、職員、利用者の皆さん共に消毒を行っております。ご理解・ご協力いただきありがとうございます。